Bracito de azúcar de Dulcesol

Hola #Dulcesoles y soletes, si os gustan los pastelitos aptos para llevar a cualquier lado y que os endulcen cualquier momento del día hoy quiero hablaros de unos bollitos de pastelería que os van a gustar mucho, los Bracitos de azúcar de Dulcesol. ¿Queréis saber qué me han parecido?, pues atentos al post.

Todo empezó en el año 1952 cuando Victoria, junto a su marido, crearon un pequeño obrador del que salieron sus primeras hogazas de pan. Sus productos recién horneados no tardaron en ser conocidos por sus clientes, primero en el barrio, poco después en toda la ciudad y luego en la comarca. Unos años más tarde también comenzaron a hornear magdalenas y gustaron tanto que empezaron a consumirse cada vez en más y más ciudades y pueblos de todo el país. (Si quieres conocer la Historia completa te dejo el link a su web). 
 
Desde entonces ha llovido mucho y para honrarla decidieron que la empresa llevara el alma y el nombre de Victoria: VICKY FOODS (que engloba Dulcesol, Be Plus y Hnos. Juan). Desde 1952 han cambiado muchas cosas pero hay una que sigue siendo la misma:

"El objetivo de nuestra compañía es ofrecer los mejores productos de alimentación para las familias porque seguimos siendo una familia, alimentando a nuevas familias".

VICKY FOODS es una empresa de alimentación presente en cuatro continentes (en más de 50 países), tiene tres grandes fábricas y sigue empujando la creatividad y la innovación en el campo de alimentación para responder en cada momento a las necesidades del mercado.

• Fabrican más de 300 productos diferentes
• Han invertido más 188 millones en 5 años
• Han tenido una Facturación de 335mill € durante el 2018
• Disponen de +1176 Empleados comprometidos con la calidad.

Según Dulcesol, si estás celebrando un cumpleaños o una fiesta con los niños y no hay un Bracito de azúcar sobre la mesa es que algo falla…

Los Bracitos de azúcar son bizcochitos rellenos de la gama de Pastelería que podrás encontrar en diferentes formatos. Los ingredientes de este producto de pastelería relleno de crema sabor nata (30%) son: azúcar (23%), jarabe de glucosa y fructosa, harina de trigo, grasas vegetales (palma, coco, palmiste) en proporción variable, aceite de girasol, huevo, dextrosa, humectantes (E420, E422), clara de huevo, suero de leche en polvo, gasificantes (E450, E500), emulgente (E471), conservador (E202), sal, correctores de acidez (E262, E270), aromas y colorante (carotenos). 

Puede contener trazas de frutos de cáscara, granos de sésamo, soja y/o productos derivados.

NO APTO PARA CELÍACOS. NO APTO PARA INTOLERANTES A LA LACTOSA.

Las sugerencias de conservación son, como en la mayoría de los productos de bollería o repostería que compramos normalmente, conservar en un lugar fresco y seco y no expuesto a la luz. 

Este Bracito de azúcar relleno de crema con sabor a nata tiene un peso de 65gr en total. El precio del envase de 4 unidades es de 1€, pero en la tienda online de Dulcesol podremos encontrar la caja de 2kg por 8€ y en el supermercado podemos comprarlo en plan surtido variado.

Vamos ya con mi opinión personal de persona poco fan de los pastelitos industriales. Cuando abres el envase te llega un olor a mantequilla azucarada muy rico. Su textura es blandita, es un bizcochito relleno muy suave de comer. En cuanto a la crema, deciros que no está nada mal, tiene la cantidad exacta de relleno para no quedarse corto ni para ser demasiado. Si hablamos de sabor deciros que el pastelito sabe a yema quemada, como los bracitos de gitano de la pastelería, la crema no es muy dulce y no es nada empalagoso. Aunque está bastante bueno no es algo que comería todos los días, aunque sí podría hacerlo en ocasiones especiales (incluso para usarlo como pastel de cumple improvisado con unas velitas). Tiene un buen tamaño para comerlo fácilmente.

Y tú, ¿has probado estos bracitos de azúcar?, ¿qué te parecen?, ¿los comprarías?, ¿qué otras variedades del surtido de Dulcesol me recomiendas probar? Déjame un comentario para ponerlo a prueba. #CatsTalueg.