i.pensieri.di.mercesori: Salteado de verduritas con Quinoa "Veggie" Carretilla

Producto: Salteado de Verduritas "Veggie" con Quinoa

Tipo de Producto: Platos Listos --- Categoría: Platos "Veggies"

Según la web de Carretilla el "Salteado de verduritas con Quinoa" es un plato muy completo que combina quinoa, garbanzos, espinacas, habitas de soja, tomate y calabacín braseado. Y con aceite de oliva virgen extra. Ideal como plato único. ¿Queréis conocer mi opinión de este salteado apto para veganos?

Pues la verdad es que este salteado me gustó bastante. El hecho de que tenga un regustito a naranja y jengibre lo hace un plato muy especial; incluso para alguien poco fan del jengibre como lo soy yo.

Las condiciones de conservación del "Salteado de verduritas con Quinoa", de Carretilla, igual que el resto de los otros Platos Listos de los que hablo en el blog, son muy sencillas: No necesita frío. Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco.

Pasamos al modo de uso de este plato cocinado listo para consumir. En el caso del Salteado de Verduritas "Veggie", como en la mayoría de los Platos de Carretilla, se puede hacer tanto en microondas como en cazuela o sartén. Así que ahora os cuento como va:

* Para cocinar con Microondas... Hay que retirar el envoltorio de cartón y levantar ligeramente el film superior utilizando la solapa abre-fácil. Introducir el envase en el microondas evitando que toque las paredes del mismo y calentar durante 1 minuto apróximadamente. Sacar el plato del microondas y abrir CON CUIDADO utilizando la solapa abre-fácil. Mezclar y servir.

* Para cocinar en Cazuela o Sartén... Hay que calentar el contenido del envase durante aproximadamente 5 minutos. (No lo he probado)

El envase del "Salteado de verduritas con Quinoa" corresponde a 1 ración de 250gr. Puede usarse como plato único, si no tienes mucha hambre, o acompañarla con alguna tortilla francesa. Este plato es ideal para llevar a la oficina o para cuando no tienes ganas de cocinar y es muy fácil de comer.

Los ingredientes que lleva el "Salteado de verduritas con Quinoa (Veggie)" son: quinoa blanca (25%), habitas de soja (22%), tomate (18%), garbanzo cocido (18%), espinaca (7%), aceite de oliva virgen extra 7%, calabacín braseado 6%, ajo, jengibre, sal, corteza de naranja, aceite de girasol, mezcla de especias y hierbas aromáticas (mostaza), vinagre de alcohol, cebolla, tomate, azúcar y aroma natural.
Información para alérgicos: Contiene mostaza. Puede contener trazas de trazas de leche y derivados (incluida lactosa).

APTO PARA CELÍACOS. NO APTO PARA INTOLERANTES A LA LACTOSA.

Este salteado de verduritas y legumbres pertenece a la gama de Platos de verdura "Veggies". A mí me vino junto a un inmenso lotecito que me hizo llegar Carretilla pero no tendréis problemas para encontrarlo, junto a otros platos de la gama Veggie, en cualquier Carrefour a un precio de 3,55€.

Bueno, mi valoración como consumidora de comida preparada es, en el caso del "Salteado de verduritas con Quinoa" Carretilla, un NOTABLE. Porque aunque algunos de los ingredientes que lo componen no son santo de mi devoción (como el jengibre y los garbanzos) la mezcla de todos ellos con el regusto a cítrico es maravilloso. Tiene un aroma y sabor ligero a naranja y jengibre que casa a la perfección con cada uno de los ingredientes que lo conforman: las habitas y los garbanzos están tiernos pero no pasados (ideal); la quinoa está muy bien cocinada (en su punto) y la cantidad de espinacas, tomate y calabacín es perfecta (en su justa medida). En su contexto es sabroso y muy suave de comer y no se hace nada aburrido el solo comer verduritas y legumbres; el plato llena bastante pero no se hace nada pesado. Así que aquí os va mi valoración carretillera personal.