31 de enero de 2020

Caña hojaldre rellena de crema de Dulcesol

Hola #Dulcesoles y soletes, ¿a quién no le apetece comerse algo dulce y chocolateado a cualquier hora del día? Si solo con pensarlo ya estás salivando hoy os hablaré de la Caña de hojaldre de chocolate rellena de crema de Dulcesol. ¿Queréis saber qué me parecen a mí?, os lo cuento en breve.

Todo empezó en el año 1952 cuando Victoria, junto a su marido, crearon un pequeño obrador del que salieron sus primeras hogazas de pan. Sus productos recién horneados no tardaron en ser conocidos por sus clientes, primero en el barrio, poco después en toda la ciudad y luego en la comarca. Unos años más tarde también comenzaron a hornear magdalenas y gustaron tanto que empezaron a consumirse cada vez en más y más ciudades y pueblos de todo el país. (Si quieres conocer la Historia completa te dejo el link a su web). 
 
Desde entonces ha llovido mucho y para honrarla decidieron que la empresa llevara el alma y el nombre de Victoria:
VICKY FOODS (que engloba Dulcesol, Be Plus y Hnos. Juan). Desde 1952 han cambiado muchas cosas pero hay una que sigue siendo la misma:
"El objetivo de nuestra compañía es ofrecer los mejores productos de alimentación para las familias porque seguimos siendo una familia, alimentando a nuevas familias".
VICKY FOODS es una empresa de alimentación presente en cuatro continentes (en más de 50 países), tiene tres grandes fábricas y sigue empujando la creatividad y la innovación en el campo de alimentación para responder en cada momento a las necesidades del mercado.
  • Fabrican más de 300 productos diferentes
  • Han invertido más 188 millones en 5 años
  • Han tenido una Facturación de 335mill € durante el 2018
  • Disponen de +1176 Empleados comprometidos con la calidad.
Según Dulcesol, imagina un bocado levemente tierno por fuera y que se derrite en tu boca tras el primer mordisco. Y dentro, una crema sabor vainilla. ¿Quién da más?

La Caña de hojaldre rellena de crema es un pastelito de chocolate y crema de la gama de Pastelería que podrás encontrar en diferentes formatos. Los ingredientes de esta caña de crema sabor vainilla (37%) y cobertura especial con grasa vegetal (24%) son: azúcar, grasas vegetales (palma, palmiste) en proporción variable, harina de trigo, jarabe de glucosa y fructosa, agua, cacao desgrasado en polvo (4%), almidón modificado de maíz, acidulante: E-330, aceites vegetales (girasol, soja) en proporción variable, colorantes: carbonato de calcio y carotenos, humectante: E-422, sal, estabilizantes: E-460 y E-466, emulgente: lecitina de soja, aromas (contiene lactosa), acidulante: E-270, conservador: E-202 y espesante: E-415. 
Puede contener trazas de almendras, avellanas, granos de sésamo, huevos y/o productos derivados.
NO APTO PARA CELÍACOS. NO APTO PARA INTOLERANTES A LA LACTOSA.

Las sugerencias de conservación son, como en la mayoría de los productos de bollería o repostería que compramos normalmente, conservar en un lugar fresco y seco y no expuesto a la luz

Esta caña de hojaldre rellena de crema con sabor a vainilla y recubierta de chocolate tiene un peso de 95gr. El precio del envase de 4 unidades es de 1,50€, pero en la tienda online de Dulcesol podremos encontrar la caja de 2,5kg por 10€ y en el supermercado podemos comprarlo en plan surtido variado.

Y ahora vamos con mi opinión personal de persona poco fan de los pastelitos de chocolate. Cuando abres el envase te llega un olor a caña de chocolate y crema de toda la vida, ¡es una pasada! La textura del hojaldre es un poco seca, la crema un poco pringosa y el chocolate se deshace fácilmente. En cuanto al sabor, el chocolate es bastante intenso, tanto que la crema, que es suave y un poco dulce, pasa muy desapercibida. En general es un poco empalagoso (aunque huele a la caña de crema de Panrico, de cuando éramos pequeños, no tiene nada que ver con ella; aunque, para que os hagáis una idea, se aproxima bastante al sabor del Qé! Caña). El tamaño es perfecto.

Y tú, ¿has probado esta caña de chocolate y crema?, ¿qué te parece?, ¿te gusta más la variedad rellena de cacao o la de vainilla?, ¿qué otras cañas de hojaldre y chocolate me recomendarías probar? Déjame un comentario y la buscaré sin duda alguna. #CatsTalueg.

2 comentarios:

  1. Este tipo de dulces los disfrutaba mucho de pequeña, pero ahora, la verdad que tampoco los disfruto enormemente :(

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