4 de febrero de 2018

Receta de Arroz integral con Quinoa y Pollo en sólo 2 minutos

Hola chiquis, vengo de nuevo con una de esas recetas tan sencillas de hacer que igual hasta os parece innecesaria subirla pero oye, como ocurrencia o idea por si no sabes qué hacer para comer, ¿por qué no dejarosla para ver si la mejoráis?... Bueno, pues allá vamos con mi receta de "Arroz Integral con Quinoa y pollo en sólo 2 minutos".

Todos sabemos que igual no queda tan rico como una receta hecha con mucho tiempo pero queda muy digna y siempre podéis añadir más ingredientes que los que yo he puesto (que han sido 4) y mejorarla aún más. 

Ya sabéis que, desde que vinimos al #Nidito, @clicfox (que es un amor) se ocupa de cocinarlo todo; eso, y el hecho de no aclararme con la vitro, hace que todavía me de más pereza mover un dedo en la cocina. Pero algunas veces me toca moverlo porque Carlos come fuera y esto mismo es lo que pasó hace unas semanas... Había pasado la mañana trabajando desde casa, porque tenían que venir a arreglarnos una cosa, y al llegar la hora de hacer de comer no tenía nada planeado así que pensé: ¿y ahora qué cocino? Me acordé que tenía en casa vasitos de Arroz Integral con Quinoa de Brillante, de una promo de GELT, y Pollo al Natural en lata de Casa Matachín y lo vi muy claro. Iba a hacer mi propia receta de pollo en un santiamén.

Ingredientes básicos:
Microondas
NIVEL DE DIFICULTAD: FACILÍSIMO
¿Cómo se hace?
Lo primero de todo es precalentar el arroz: levantas la solapa del vasito de Arroz Brillante y lo pones 1 minuto al microondas
Segundo paso, abrir la lata de pollo de Casa Matachín, desmenuzarlo un poco y mezclarlo en un plato junto al arroz con quinoa; añadirle sal y aceite al gusto y: ¡¡ya está listo para comer!!
Si quieres puedes calentarlo todo durante 1 minuto más al microondas o comerlo tal cual

Nota 1: Es mejor hacer el arroz y mientras preparar "el aliño del pollo". De esta manera, y como el pollo en lata está a temperatura ambiente, no es necesario volver a calentarlo todo.
Nota 2: Podéis añadir otros ingredientes que acompañen esta receta de arroz con quinoa y pollo: cebolla picadita, trocitos de pimiento, un poco de zanahoria..., ¡lo que os guste más!

Ni que sea por el momento de inspiración recetil, os invito a probar y mejorar mi receta del "Arroz Integral con Quinoa y pollo en sólo 2 minutos", ¿quién se anima?  ';)

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