Hola, muy buenos días amigos curiosos del mundo del #TeTesteo 2.0, hoy voy a hablaros de las galletas Tartelettes à la fraise de Biscuits Poult.
Estas tartaletas francesas con cobertura de fresa (34%) no son aptas para celíacos y tampoco son aptas para intolerantes a la lactosa.
Ingredientes: harina de trigo, jarabe de glucosa y fructosa, grasa vegetal (palma), jarabe de glucosa, coco rallado, zumo concentrado de fresa 1,08%*, puré de fresa 0,9%*, copos de patata, huevos en polvo, sal, gelificante: pectinas, polvos para hornear (carbonatos de sodio, carbonatos de amonio), aroma natural de fresa, corrector de acidez: ácido cítrico, concentrado de zanahoria y de hibisco. [*Equivalente fresa: 9,7%]
Contiene: gluten, huevos. Trazas de leche, frutos secos y soja.
[*El zumo concentrado y el puré de fresa no provienen de Francia]
En cuanto al sabor, la galleta es muy suave y la mermelada de fresa es muy intensa sin llegar a ser empalagosa.
Su olor, en el caso de la galleta recuerda a unos picos de pan y el de la mermelada de fresa ni se nota.
El color es claro, están horneadas sin tostarlas.
En cuanto a la textura, la galleta no es crujiente, es de esas que se deshacen en la boca y la mermelada ni es pringosa ni muy dura.
Su precio es de 1€ y las encontramos en Primaprix.
Mi opinión personal es muy buena. Puedo deciros que la combinación de los sabores de la tartaleta y la mermelada de fresa es muy correcta; aunque el sabor es bastante dulzón no se hace pesado. Tampoco es que las compraría para comer cada día, pero sí serían unas galletas que me gustaría tener en casa para quitarme un antojito. Su sabor y textura me recuerda a las pastitas de té de este estilo que se venden como artesanas en panaderías, pastelerías o en las típicas de tiendas de barrio de bollería que había cuando yo era pequeña.
La valoración final es de 9 sobre 10.
Ingredientes: harina de trigo, jarabe de glucosa y fructosa, grasa vegetal (palma), jarabe de glucosa, coco rallado, zumo concentrado de fresa 1,08%*, puré de fresa 0,9%*, copos de patata, huevos en polvo, sal, gelificante: pectinas, polvos para hornear (carbonatos de sodio, carbonatos de amonio), aroma natural de fresa, corrector de acidez: ácido cítrico, concentrado de zanahoria y de hibisco. [*Equivalente fresa: 9,7%]
Contiene: gluten, huevos. Trazas de leche, frutos secos y soja.
[*El zumo concentrado y el puré de fresa no provienen de Francia]
En cuanto al sabor, la galleta es muy suave y la mermelada de fresa es muy intensa sin llegar a ser empalagosa.
Su olor, en el caso de la galleta recuerda a unos picos de pan y el de la mermelada de fresa ni se nota.
El color es claro, están horneadas sin tostarlas.
En cuanto a la textura, la galleta no es crujiente, es de esas que se deshacen en la boca y la mermelada ni es pringosa ni muy dura.
Su precio es de 1€ y las encontramos en Primaprix.
Mi opinión personal es muy buena. Puedo deciros que la combinación de los sabores de la tartaleta y la mermelada de fresa es muy correcta; aunque el sabor es bastante dulzón no se hace pesado. Tampoco es que las compraría para comer cada día, pero sí serían unas galletas que me gustaría tener en casa para quitarme un antojito. Su sabor y textura me recuerda a las pastitas de té de este estilo que se venden como artesanas en panaderías, pastelerías o en las típicas de tiendas de barrio de bollería que había cuando yo era pequeña.
La valoración final es de 9 sobre 10.
Y nada más, que nos vamos viendo por aquí y en los vídeos, #CatsTalueg.
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