Hola, muy buenos días amigos curiosos del mundo del #TeTesteo 2.0, hoy voy a hablaros de las galletas Tartelettes à l'abricot, saveur abricot de Biscuits Poult.
Estas tartaletas francesas con cobertura de albaricoque (34%) y con sabor albaricoque no son aptas para celíacos y tampoco son aptas para intolerantes a la lactosa.
Ingredientes: harina de trigo, jarabe de glucosa y fructosa, grasa vegetal (palma), jarabe de glucosa, zumo concentrado de albaricoque 1,5%*, coco rallado, puré de albaricoque 0,9%*, copos de patata, aroma, huevos en polvo, sal, polvos para hornear (carbonatos de sodio, carbonatos de amonio), gelificante: pectinas, corrector de acidez: ácido cítrico, colorante: extracto de paprika. [*Equivalente albaricoque: 9,6%]
Contiene: gluten, huevos. Trazas de leche, frutos secos y soja.
[*El zumo concentrado y el puré de albaricoque no provienen de Francia]
En cuanto al sabor, la galleta es muy suave y la mermelada de albaricoque es dulzona sin llegar a ser empalagosa; además, tiene un pelín de gusto a coco.
Su olor, en el caso de la galleta recuerda a unos picos de pan y el de la mermelada de albaricoque es poco perceptible.
El color es claro, están horneadas sin tostarlas.
En cuanto a la textura, la galleta no es crujiente, es de esas que se deshacen en la boca y la mermelada ni es pringosa ni muy dura.
Su precio es de 1€ y las encontramos en Primaprix.
Mi opinión personal es muy buena. Puedo deciros que la combinación de los sabores de la tartaleta y la mermelada de albaricoque está muy bien compensada; y, aunque no las compraría para comerlas cada día, sí serían unas galletas que compraría que podría comprar de manera recurrente. Su sabor y textura me recuerda a las pastitas de té de este estilo que se venden como artesanas en panaderías, pastelerías o en las típicas de tiendas de barrio de bollería que había cuando yo era pequeña.
La valoración final es de 9 sobre 10.
Ingredientes: harina de trigo, jarabe de glucosa y fructosa, grasa vegetal (palma), jarabe de glucosa, zumo concentrado de albaricoque 1,5%*, coco rallado, puré de albaricoque 0,9%*, copos de patata, aroma, huevos en polvo, sal, polvos para hornear (carbonatos de sodio, carbonatos de amonio), gelificante: pectinas, corrector de acidez: ácido cítrico, colorante: extracto de paprika. [*Equivalente albaricoque: 9,6%]
Contiene: gluten, huevos. Trazas de leche, frutos secos y soja.
[*El zumo concentrado y el puré de albaricoque no provienen de Francia]
En cuanto al sabor, la galleta es muy suave y la mermelada de albaricoque es dulzona sin llegar a ser empalagosa; además, tiene un pelín de gusto a coco.
Su olor, en el caso de la galleta recuerda a unos picos de pan y el de la mermelada de albaricoque es poco perceptible.
El color es claro, están horneadas sin tostarlas.
En cuanto a la textura, la galleta no es crujiente, es de esas que se deshacen en la boca y la mermelada ni es pringosa ni muy dura.
Su precio es de 1€ y las encontramos en Primaprix.
Mi opinión personal es muy buena. Puedo deciros que la combinación de los sabores de la tartaleta y la mermelada de albaricoque está muy bien compensada; y, aunque no las compraría para comerlas cada día, sí serían unas galletas que compraría que podría comprar de manera recurrente. Su sabor y textura me recuerda a las pastitas de té de este estilo que se venden como artesanas en panaderías, pastelerías o en las típicas de tiendas de barrio de bollería que había cuando yo era pequeña.
La valoración final es de 9 sobre 10.
Y nada más, que nos vamos viendo por aquí y en los vídeos, #CatsTalueg.
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