Carrillera en salsa con Patatas Parisinas y Setas Cultivadas Carretilla

Producto: Carrillera en salsa con Patatas Parisinas y Setas Cultivadas

Tipo de Producto: Platos Listos --- Categoría: Platos de Carne

Según la web de Carretilla la "Carrillera en salsa con Patatas Parisinas y Setas Cultivadas" es una receta tradicional con un toque gourmet. Elaborada con una jugosa y tierna carne, salsa y guarnición de patatas y setas. ¡Sorprende su sabor casero! Tiene poco a envidiar a una hecha en casa, la verdad. ¿Queréis conocer mi opinión y valoración?

Este jugoso plato de carne con salsa, patatitas y setas tiene un sabor espectacular a ternera (sí, debería saber a cerdo, ¿y qué?). La salsa es brutal de buena, tiene bastantes patatas y las setas no pasan desapercibidas, pero luego os cuento en detalle.

Las condiciones de conservación de la "Carrillera en salsa", de Carretilla, igual que con resto de los Platos Listos, son muy sencillas: No necesita frío. Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco.

Pasamos al modo de uso de este plato cocinado listo para consumir. En el caso de la carrillera en salsa, como en la mayoría de los PlatosListos, se puede hacer tanto en microondas como en cazuela o sartén. Así que ahora os cuento como va:

* Para cocinar con Microondas... Hay que retirar el envoltorio de cartón y levantar ligeramente el film superior utilizando la solapa abre-fácil. Introducir el envase en el microondas evitando que toque las paredes del mismo y calentar durante 1 minuto apróximadamente (mejor si son 2). Sacar el plato del microondas y abrir CON CUIDADO utilizando la solapa abre-fácil. Mezclar y servir. 

* Para cocinar en Cazuela o Sartén... Hay que calentar el contenido del envase durante aproximadamente 5 minutos. (No lo he probado)

El envase de "Carrillera en salsa" corresponde a 1 ración de 300gr. Tanto si eres de buen comer, como si comes poquito, te recomiendo acompañar este plato de un primero que sea ligerito. 

Información para alérgicos: Puede contener trazas de huevo, leche y derivados (incluida lactosa), apio y mostaza. Contiene: Cereales con gluten y sus derivados, soja

NO APTO PARA CELÍACOS. NO APTO PARA INTOLERANTES A LA LACTOSA

Los ingredientes que lleva la "Carrillera en salsa" son: carrillera de cerdo (27%), patatas (20%), setas cultivadas (13%) [champiñón (agaricus bisporus), seta ostra (pleorotus ostreatus), shiitake (lentinula edodes) y nameko (pholiotia nameko)], agua, zanahoria, cebolla, vino tinto, aceite de oliva (1,2%), aroma natural (gluten y soja), almidón de maíz, sal, tomate, brandy, ajo y pimienta negra.

La "Carrillera en salsa" de Carretilla es uno de los platos que compré hace muy poco tiempo en el Carrefour Terrassa, junto a las Albóndigas de Pollo, ya que en el Consum ni siquiera había visto esta variedad. Su precio es de 3'59€.

Es el momento de mi valoración como experta consumidora de comida preparada es, en el caso de la "Carrillera en salsa con patatas parisinas y setas cultivadas" Carretilla, un NOTABLE. Porque, aunque el sabor del plato es muy bueno, pero es muy escaso para el precio que tiene; es una pieza de carne muy pequeñita incluso para 1 persona. Hablemos de la textura, esta carrillera se deshace en la boca sólo probarla. En cuanto al acompañamiento, la salsa de setas es una pasada de buena y realmente encuentras algunas setas en ella, hay bastante cantidad para poder rebañar el plato con pan; pero en lo que hace referencia a las patatas parisinas, para mi gusto, están muy blanditas. En este caso lo único que recomendaría sería poner un poco más de chicha en el plato para que no nos doliera tanto pagar ese precio tan alto que tiene el plato; por lo demás, ¡yo repetiría!

Valoración:             NOTABLE

Sabor:                      *****
Cantidad:                ***
Preparación:           *****